KaiserCaviar

KaiserCaviar es sinónimo de pasión, buen gusto y calidad al máximo nivel. En nuestra empresa, con sede en el centro de Polonia, obtenemos caviar puro fresco con un delicado aroma a nueces y una piel suave. En su elaboración, renunciamos a todo tipo de aditivos y conservantes, pues solo así se mantienen de la mejor manera y sin alterar los delicados matices de sabor.

KaiserCaviar cuenta con certificación HDI y CITES y está registrada como productora de caviar, lo cual permite la distribución de caviar en toda la UE sin necesidad de licencias adicionales.

En nuestro catálogo se encuentran tipos refinados de caviar y exquisitos productos derivados del esturión para gourmets.

Nuestra filosofía: El placer del sabor sin regustos

Los métodos de producción sostenibles, el bienestar de nuestros esturiones y su cría adecuada a cada especie también se cuentan entre nuestros principios, del mismo modo que los más estrictos controles de calidad y el cumplimiento de las directivas CITES.

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Producción: Del esturión al bote de cristal – la cosecha y elaboración del caviar

¿Cómo se desarrolla la cosecha del caviar y qué pasos de elaboración tienen lugar entre la cosecha y el consumo del caviar? Le proporcionamos algunos datos sobre nuestra piscicultura sostenible.

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El mundo del caviar

El caviar de esturión es una de las delicatessen más caras y codiciadas del mundo. Aquí puede leer de qué peces procede y cómo se sirve, dispone y consume correctamente el caviar.

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Nuestros selectos productos

Ya se trate de caviar de esturión siberiano, de esturión esterlete o caviar de nuestros híbridos entre esturión siberiano y ruso o esturión beluga y esterlete, podrá disfrutar de nuestros refinados tipos de caviar y productos derivados del esturión KaiserCaviar y obtendrá con ello una experiencia culinaria de primera.

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Referencias

Jefes de cocina creativos, hoteles de lujo o gourmets refinados: aquí cedemos la palabra a nuestros clientes, a quienes fascina la exclusiva experiencia de sabor de nuestros productos KaiserCaviar.

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Personas de contacto

A continuación encontrará a nuestras personas de contacto para Austria, Alemania, Polonia, República Checa y Suiza.

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Consultas

¿Tiene alguna pregunta general sobre KaiserCaviar, nuestra empresa o nuestros productos? Para más información sobre nuestra amplia oferta, consulte directamente con nosotros. Nos alegraremos de que se ponga en contacto con nosotros.

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